Yıldız Teknik Ãœ²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ù±ðsi ve Ä°stanbul Teknik Ãœ²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ù±ðsi iÅŸ birliÄŸiyle, iki üniversitenin gıda mühendisliÄŸi bölümleri tarafından organize edilen Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, 4–6 Eylül 2025 tarihleri arasında Ä°TÃœ Süleyman Demirel Kültür Merkezi’ndegerçekleÅŸtirilecek.
YTÜ’den birçok akademisyenimizin görev aldığı kongrenin yarınki açılış törenine, EÄŸitim Öğretim YTÃœ ¸é±ð°ì³Ùö°ù Yardımcımız Prof. Dr. Vatan Karakaya katılım gösterecek.
Türkiye’de gıda mikrobiyolojisi ve gıda güvenliği alanında bilimsel iş birliklerini geliştirmeyi, akademi ile sanayi arasındaki bilgi akışını güçlendirmeyi ve yenilikçi uygulamalara öncülük etmeyi amaçlayan kongre, üç gün boyunca değerli akademisyenleri, araştırmacıları ve sektör temsilcilerini bir araya getirecek.
Ä°lki 13–16 Eylül 2023 tarihlerinde YTÃœ ve Atatürk Ãœ²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ù±ðsi ortaklığıyla Erzurum’da baÅŸarıyla düzenlenen Türkiye 1. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, akademik çevreler ve sanayi temsilcileri arasında büyük bir ilgi görmüş ve alandaki en güncel geliÅŸmelerin paylaşılmasına olanak saÄŸlamıştı. Bu yıl Ä°stanbul’da düzenlenecek olan ikinci kongre de aynı misyonu büyüterek sürdürmeyi hedefliyor.
Kongre eş başkanları YTÜ’den Prof. Dr. Muhammed Arıcı ve İTÜ’den Prof. Dr. Funda Karbancıoğlu Güler’in öncülüğünde gerçekleştirilecek olan etkinlikte, gıda mikrobiyolojisi alanında ulusal ve uluslararası düzeyde öneme sahip güncel konular ele alınacak, araştırmacılar ve sektör temsilcileri için yeni iş birliği fırsatları sunulacak.
Yıldız Teknik Ãœ²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ù±ðsi olarak, ülkemizin bilimsel geliÅŸimine katkı saÄŸlayan bu tür etkinliklerin parçası olmaktan gurur duyuyor, tüm araÅŸtırmacıları ve paydaÅŸlarımızı kongremize davet ediyoruz.
Tarih: 4–6 Eylül 2025
Yer: Ä°stanbul Teknik Ãœ²Ô¾±±¹±ð°ù²õ¾±³Ù±ðsi, Süleyman Demirel Kültür Merkezi, Ä°stanbul
Web:
